Vous ouvrez ou rénovez un restaurant ? Les établissements recevant du public (ERP), dont font partie les restaurants, sont soumis à des normes incendie strictes. Ces réglementations visent à assurer la sécurité des clients et du personnel. Pourtant, de nombreux restaurateurs méconnaissent les obligations relatives aux matériaux décoratifs, qui peuvent entraîner des sanctions en cas de non-conformité.
Diso design, spécialisé en architecture intérieure pour cafés, bars et restaurants vous accompagne pour garantir la conformité de votre établissement tout en créant un lieu accueillant et fonctionnel.
Pourquoi respecter les normes incendie dans un restaurant ?
Les normes incendie pour les ERP ont pour objectif de limiter la propagation des flammes, réduire la production de fumée toxique, faciliter l’évacuation des occupants en cas d’incendie.
Le non-respect de ces règles peut entraîner des conséquences lourdes : fermeture administrative, amende ou refus d’exploitation. Assurer la sécurité incendie est non seulement une obligation légale mais aussi un gage de responsabilité envers vos clients et votre équipe. Si tu as vu le « Bazar de la charité », tu sais de quoi je parle.
Quels matériaux sont autorisés pour la décoration intérieure d’un restaurant ?
L’un des aspects les plus surveillés lors des contrôles de sécurité concerne les matériaux utilisés pour la décoration. Ceux-ci doivent répondre à des normes de réaction au feu spécifiques. Le classement BS1-d0 est notamment requis pour les revêtements muraux, les tissus d’ameublement et les assises.
Que signifie le classement BS1-d0 ?
B : Faible contribution à l’incendie.
S1 : Très faible émission de fumée.
d0 : Absence de gouttes enflammées pendant la combustion.
Utiliser des matériaux répondant à ces critères réduit considérablement les risques en cas de départ de feu.
1. Revêtements muraux : le papier peint BS1-d0 est obligatoire
Les papiers peints, parements décoratifs et panneaux muraux doivent respecter le classement BS1-d0. Cette exigence concerne aussi les revêtements dans les zones accessibles au public, comme les couloirs ou les salles de restauration. Veillez toujours à demander un certificat de conformité feu lors de vos achats.
2. Rideaux et tissus : privilégiez les matériaux non-feu
Les textiles utilisés pour les rideaux, voilages, tentures ou cloisons mobiles doivent également être classés BS1-d0. Un rideau non conforme peut propager un incendie en quelques secondes. Certains tissus sont traités non-feu dès leur fabrication, d’autres peuvent être ignifugés après coup. Vérifiez systématiquement la certification de vos textiles.
3. Banquettes, coussins et assises : attention aux revêtements et garnissages
Les assises, qu’il s’agisse de banquettes, chaises ou fauteuils, doivent être recouvertes de matériaux répondant aux normes incendie. Cela inclut les tissus, similis, cuirs ainsi que les garnissages intérieurs. Collaborer avec des fournisseurs spécialisés dans l’hôtellerie-restauration est essentiel pour allier confort, esthétique et sécurité.
Comment vérifier la conformité de vos matériaux ?
Pour être en règle lors des contrôles de la commission de sécurité ou des pompiers, demandez systématiquement les certificats de classement feu à vos fournisseurs. Conservez les dans un dossier dédié, facilement accessible en cas de contrôle.
Faites appel à Diso design pour vous guider dans le choix des matériaux et vérifier la conformité de votre aménagement. Vous avez des doutes sur la conformité de votre décoration actuelle ? N’attendez pas le dernier moment pour effectuer un diagnostic.
Pourquoi faire appel à Diso design pour votre projet de restaurant ?
Diso design vous accompagne de la conception à la réalisation de votre établissement. Notre expertise dans les projets de cafés, bars et restaurants vous permet de choisir des matériaux conformes sans sacrifier l’esthétique de votre lieu. Créer une ambiance sur-mesure, accueillante et sécurisée. Optimiser l’agencement tout en respectant les normes en vigueur. Préparez l’ouverture ou la rénovation de votre restaurant avec sérénité en collaborant avec des professionnels expérimentés.
