Diso Design a accompagné la transformation des Grands Gourmets, une épicerie fine et caviste avec espace bar et restauration, en un lieu chaleureux et convivial, pensé pour valoriser les produits, encourager la dégustation et prolonger l’expérience client.
L’objectif du projet était de créer un espace à la fois fonctionnel, accueillant et cohérent avec l’identité gourmande du lieu, en mêlant épicerie, cave et espace de consommation sur place.
MA MISSION SUR LE PROJET LES GRANDS GOURMETS
– Conception de l’ambiance intérieure
– Réflexion sur l’agencement et les circulations
– Sélection du mobilier et des luminaires
UN LIEU GOURMAND ENTRE ÉPICERIE FINE, CAVE ET ESPACE BAR
Les Grands Gourmets ne sont pas une simple épicerie fine. Le lieu devait permettre plusieurs usages : acheter des produits de qualité, déguster sur place, partager un verre et s’attarder dans une ambiance conviviale.
L’enjeu du projet a donc été de structurer l’espace tout en conservant une lecture fluide et naturelle des différentes fonctions. Chaque zone a été pensée pour dialoguer avec les autres, sans cloisonner excessivement.
UNE AMBIANCE CHALEUREUSE ET AUTHENTIQUE
L’univers décoratif repose sur des matières chaleureuses, des teintes profondes et naturelles, et une ambiance à la fois élégante et accessible. Le choix des couleurs et des revêtements permet de mettre en valeur les produits tout en créant un cadre propice à la dégustation.
Le mobilier a été sélectionné pour offrir confort et convivialité, avec des assises adaptées aussi bien à une consommation rapide qu’à un moment plus prolongé autour d’un verre ou d’une planche.
L’éclairage a été travaillé pour créer une atmosphère douce et accueillante, tout en soulignant les zones clés du lieu : coin snack, étagères produits, espace de vente.
AGENCEMENT ET CIRCULATIONS PENSÉS POUR L’EXPÉRIENCE CLIENT
Une attention particulière a été portée à l’agencement et aux circulations afin de faciliter les déplacements, la lecture de l’offre et l’usage du lieu par la clientèle comme par l’équipe.
Les espaces ont été pensés pour :
– fluidifier le parcours client
– valoriser les produits de l’épicerie fine
– créer une transition naturelle entre vente et dégustation
– favoriser les moments de partage
UN ACCOMPAGNEMENT ADAPTÉ ET À DISTANCE
Pour le projet des Grands Gourmets, Diso Design est intervenu dans le cadre d’un accompagnement à distance, depuis la phase de conception jusqu’à la transmission des recommandations nécessaires à la mise en œuvre du projet.
Cette approche permet aux porteurs de projets de bénéficier d’un regard professionnel en décoration et architecture intérieure, même sans présence physique sur le chantier. Les choix d’ambiances, de couleurs, de matières, de mobilier et de luminaires ont été définis avec précision afin de garantir une cohérence globale du lieu.
L’accompagnement à distance offre une grande souplesse et permet à Diso Design d’intervenir sur des projets situés partout en France, tout en respectant les contraintes techniques, budgétaires et les délais des clients.
Diso Design propose des accompagnements en décoration et architecture intérieure en présentiel ou à distance, pour les cafés, bars, restaurants et lieux gourmands, partout en France.
DÉCORATION ET ARCHITECTURE INTÉRIEURE POUR LIEUX GOURMANDS
Ce projet illustre l’expertise de Diso Design en architecture intérieure et décoration pour les cafés, bars, restaurants, épiceries fines et lieux gourmands.
Chaque projet est pensé comme un outil au service du concept : attirer, accueillir, fidéliser et donner envie de revenir.
Vous êtes porteur d’un projet d’épicerie fine, de bar ou de restaurant et souhaitez créer un lieu à votre image ?
👉 Contactez Diso Design pour un accompagnement sur mesure en architecture intérieure et décoration.
