LE NARVAL, marly le roi : RENOVATION TOTALE DU BAR RESTAURANT. agencement du bar et decoration interieure
Le Narval est un bar restaurant aux spécialités vietnamiennes situé à Marly Le Roi. Bien qu’il ne soit pas un établissement nocturne, il fait partie de ces lieux festifs, sans cesse en mouvement, dans lequel se croisent tout au long de la journée ses nombreux habitués. L’ambiance y est donc très conviviale et familiale, puisque c’est bien en famille que ce véritable lieu de vie est géré. Un hôtel complète également la partie bar restaurant sur lequel nous n’avions pas à intervenir.
Pour le projet, deux ambiances ont été proposées par Diso design. C’est dans l’étymologie du mot même « Le Narval » qu’on été puisées les inspirations, aussi bien dans la première que dans la seconde version. Couleurs, matières, éclairage ont été traités en fonction de notre analyse.
Pour changer de la décoration intérieure désuète, l’équipe de l’établissement nous a suivi dans notre volonté d’offrir à la clientèle un décor très contemporain, un brin ludique, dans lequel nous pensons qu’elle retrouvera tous les codes de cette ambiance joyeuse qui règne au Narval.
Faire rentrer la lumière et la gaieté à travers des coloris peps mais utilisé avec parcimonie et un éclairage totalement revu et corrigé.
Mais le cœur du projet était avant tout de rendre l’établissement plus fonctionnel pour l’équipe. En effet, le bar qui n’avait pas été rénové depuis de nombreuses années avait besoin d’un réagencement total pour faciliter le service, le rangement, le stockage et le nettoyage.
L’ensemble de l’aménagement du bar et de l’arrière bar a été ainsi repensé avec l’idée d’intégrer un cheminement de travail plus ergonomique et des rangements suffisants. Les passages de circulation ont été aussi retravaillé.
Les travaux débuteront sur le début de l’année 2024.
Photos et vidéos à venir.
